Ketchup à la banane mûre

Ketchup à la banane mûre

4.4 7 ratings

Prep. 10min

Total 40min

1 bocal

Ingredients

6 grain de poivre de la Jamaïque
4 grain de poivre noir
½ c. à café de piment séché en flocons
30 g de cassonade
1 c. à café de paprika
½ c. à café de curcuma en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
10 g d'huile végétale
400 g de bananes bien mûres coupées en rondelles
40 - 50 g de vinaigre de vin blanc
100 g d'eau
½ - 1 c. à café de sel
feuilles de coriandre fraîche (optional) pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 1438 mg

Protein 7 g

Calories 2790.7 kJ / 667 kcal

Fat 13 g

Fiber 17 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 145 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Anti Gaspi - Thermomix x Too Good To Go 10 Recipes
France

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

2 h

Crème banane-tapioca

45min

Baozi au sésame noir

2 h 20min

Ginger beer

24 h

Toffees aux amandes

1 h 45min

Sirop de gingembre

1 h

Chocolat martiniquais

20min

Moutarde indienne

15min

Sirop de gingembre

1 h

Glace au gingembre

12 h

Lait de noisette

45min

Punch à la noix de coco

45min