Tarte framboise-hibiscus

Tarte framboise-hibiscus

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Prep. 15min

Total 2 h 35min

8 parts

Ingredients

30 g de graines variées
200 g de muesli croustillant
80 g de dattes dénoyautées
50 g de beurre en morceaux
2 c. à soupe de thé à l'hibiscus
100 g d'eau bouillante
350 g de framboises fraîches
40 g de miel (optional)

40 g d'édulcorant, en poudre
7 g d'agar-agar en poudre
20 g d'eau
150 g de lait de coco
framboises fraîches pour la finition
feuilles de menthe pour la finition
fruits rouges frais variés pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 73.3 mg

Protein 4.1 g

Calories 994.4 kJ / 237.7 kcal

Fat 10.5 g

Fiber 6.4 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 37.4 g

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