Carré au citron, miel et huile d'olive
TM6

Carré au citron, miel et huile d'olive

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Ingredients

  • 40 g d'amandes décortiquées
  • 80 g de sucre glace
  • 120 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux
  • 25 g de poudre d'amande
  • 5 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • le zeste de 2 citrons jaunes non traités, finement râpé
  • 150 g de jus de citron
  • 160 g de miel
  • 1 jaune d'œuf
  • 60 g d'huile d'olive

Nutrition
per 10 portions
Calories
10808 kJ / 2583.2 kcal
Protein
58.5 g
Carbohydrates
315.6 g
Fat
129.1 g
Saturated fat
23.1 g
Fiber
14.2 g
Sodium
515.6 mg

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