Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredients
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
1838 kJ /
439 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διπλή Απόλαυση
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
No ratings
Παστίτσιο
1 h 30min
Φακές μουτζέντρα
1 h 25min
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3 h 30min
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
1 h 45min
Τταβάς
3 h 35min
Σάλτσα soubise
30min
Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)
35min
Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)
35min
Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι
No ratings