Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
60 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
300 γρ.
φρέσκια μέντα μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
καρδιές μαρουλιού σε λωρίδες (3 εκ.)
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 22 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

50min

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10min

Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over

No ratings

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

No ratings

Καφές μόκα αμυγδάλου

No ratings

Μπισκότα με Amaretto

30min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1 h 50min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40min

Σάλτσα soubise

30min

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

1 h 5min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40min