Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

No ratings

Prep. 15min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

καρύδια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
60 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
300 γρ.
φρέσκια μέντα μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
ελαιόλαδο
50 γρ.
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό πορτοκαλιού
50 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
καρδιές μαρουλιού σε λωρίδες (3 εκ.)
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4 g

Calories 1252 kJ / 299 kcal

Fat 22 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τούρτα Γεώδης

No ratings

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min

Blue Hawaiian

No ratings

Τσιζκέικ μοχίτο

24 h 25min

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

45min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 h 40min

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5 h

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)

15min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Γιορτινό κέικ

No ratings