Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 410 γρ. νερό
- 50 γρ. προζύμι (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 6263 kJ / 1496 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 232 g
- Fat
- 44 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 11.8 g
- Sodium
- 2404 mg
In Collections
Alternative recipes
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24h 30min
Tούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
No ratings
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
No ratings
Βέγκαν μοτσαρέλα
No ratings
Μπαγκέτα
3h 45min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40min
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2h 15min
Κρέμα πατισιέρ
15min