Devices & Accessories
Bacalao al jengibre con arroz y verduras
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
25 g de jengibre fresco pelado, en trozos
-
30 g de aceite de sésamo
-
25 g de miel
-
60 g salsa de soja
-
1200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de arroz de grano largo
-
250 g de bulbo de hinojo en trozos
-
4 lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 125 g cada uno)
-
80 g de puerro en rodajas de 5 mm
-
80 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 mm
-
1 lima en rodajas, para decorar
-
1 - 2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1312.3 mg
Protein
47.6 g
Calories
2166.5 kJ /
517.8 kcal
Fat
9.8 g
Fiber
4.3 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
58.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 156
36 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Ensalada de espinacas con sésamo
30min
Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2 h 40min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 h 10min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 h
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Curry vietnamita de pescado
45min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min