Butternut squash- og ingerfærsuppe

Butternut squash- og ingerfærsuppe

4.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 portioner

Ingredients

vegetabilsk olie
15 g
ingefær
15 g
butternut squash skåret i mindre stykker
395 g
kartofler skåret i mindre stykker
100 g
cashewnødder, rå
60 g
salt
½ tsk
hvid peber, stødt
2 knivspids
vand juster til ønsket konsistens
700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g

Calories 697 kJ / 166 kcal

Fat 10 g

Fiber 2.9 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

50 års jubilæum 50 Recipes
International

You might also like...

Rødbede- og gulerodssalat med vincottodressing

10min

Torsk med soya-ingefærsauce og ris

40min

Dekadent brownie med mørk chokolade

1 h 55min

Krydret rødkål

1 h 10min

Gløgg

30min

Sous-vide Svinekødskæber i rødvin

8 h 45min

Sous-vide Pocherede æg

No ratings

Choron sauce (Tomat bearnaise)

20min

Skandinavisk rugbrød

27 h

Dampede thailandske fiskekager

45min

Tagliatelle med Karl Johan-svampe

1 h

Dampet laks med ingefærsglaze

30min