Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 70 g wody
- 140 g soku z czerwonych buraków
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- olej, do natłuszczenia
- 400 g mąki pszennej, typu 450
Farsz z koziego sera i ziemniaków
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku, mały (optional)
- 20 g masła
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, całkowicie ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
300 - 350
g koziego sera, miękkiego, twarogowego, podzielonego na kawałki
or 300 - 350 g koziego sera, typu rolada, podzielonego na kawałki -
½
łyżeczki tymianku, suszonego
or ½ łyżeczki majeranku, suszonego - ½ - ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki kaszy manny (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia
- woda, do gotowania pierogów
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 383.6 kJ / 91.6 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 0.6 g
- Sodium
- 101.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25 min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Kanapki z pastą z ogórka i ricotty
10 min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1h 20min
Letnie rollsy wegańskie
35min
Marchewki w jadalnej ziemi
1h 50min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1h
Burgery z buraka
3h 25min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min