Bulgursalat med rucola, fersken og avocado

Bulgursalat med rucola, fersken og avocado

No ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 portioner

Ingredients

vand
800 g
bulgur
120 g
rucola
100 g
ferskner skåret i mindre stykker (1 cm)
3
avokado skåret i mindre stykker (1 cm)
1
mandler, med skind ristede
50 g
citronsaft
30 g
olivenolie
30 g
honning
10 g
spidskommen, stødt
½ tsk
salt, fint
½ tsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Inspirerende salater 10 Recipes
International

You might also like...

Blomkålsris

10min

Thai-peanutkylling med kokosnødderis

1 h

Grøn gudindesalat

10min

Blomkål og hakket oksekød i fad

1 h

Vest afrikansk peanutsgryde

50min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50min

Strimlet rosenkålssalat med bacon og tranebær

20min

Frugtsauce (coulis)

No ratings

Pastasauce med grøntsager

No ratings

Æblekanelhavregrød med rosiner

15min

Mexicansk kyllingesuppe

40min

Blomkåls tikka masala

30min