Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

3.1 237 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla bianca in quarti
2 carote pelate e a pezzi (2 cm)
1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
40 g di vino rosso
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
400 g di polpa di pomodoro a pezzi spellati e senza semi
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1135.4 mg

Protein 49.1 g

Calories 1470 kJ / 351.3 kcal

Fat 13.2 g

Fiber 3.3 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 8.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Risotto salmone affumicato e limone

40min

Polpette di carne e melanzane

50min

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

45min

Broccoli stufati

40min

Zuppa di fagioli

40min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25min

Gamberi insaporiti

15min

Bocconcini di pollo insaporiti

15min

Contorno di melanzane

25min

Rotolo di frittata

45min

Polpette in bianco con purè di castagne

1 h 20min

Straccetti di pollo con patate e carote

40min