Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
- 40 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, spellati e senza semi
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1470 kJ / 351.3 kcal
- Protein
- 49.1 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated fat
- 2 g
- Fiber
- 3.3 g
- Sodium
- 1135.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al limone
45min
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Costine di maiale in salsa barbecue
35 min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20 min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Polpette al sugo
50 min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1h 40 min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1h 30 min