
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 4 - 5 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Butter
- 50 g Speckwürfel
- 400 g Blumenkohlröschen
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Sahne
- 100 g Blauschimmelkäse, in Stücken (z. B. Stilton)
- 4 Scheiben Brot, gewürfelt (z. B. Vollkorntoast oder Sauerteigbrot)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2070 kJ / 495 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 37 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 4 g
- Sodium
- 831 mg
In Collections
Alternative recipes
Frische Tomatensuppe
30min
Schnelle Tomatencremesuppe
30min
Cheddar-Brokkoli-Suppe
30min
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35min
Curry-Kartoffel-Suppe
35min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Rucola-Feta-Suppe
35min
Erbsen-Cremesuppe
40min
Limetten-Maissuppe
40min
Gedeckte Waldpilz-Tarte
1h 45min
Brokkolicremesuppe
35min
Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews
2h 30min