
Devices & Accessories
Quitten-Rotkohl
Prep. 20min
Total 1 h 20min
8 Portionen
Ingredients
-
Quitten in Stücken (5 cm)400 g
-
Rotkohl in Stücken (5 cm)800 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butterschmalz60 g
-
Balsamico, dunkel50 g
-
Apfelsaft300 g
-
Wacholderbeeren2
-
Nelken3
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Quittengelee60 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
166 kcal /
694 kJ
Protein
2 g
Fat
8 g
Carbohydrates
18 g
Fiber
5.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017
11 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Süß-sauer eingelegte Mirabellen
20min
Bunte Bete Rettich Salat mit Räucheraal
1 h 50min
Quittenkonfekt
1 h 25min
Zwetschgenmus
1 h
Quittenchutney
55min
Quitten-Orangen-Eis
8 h 40min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Kürbis-Apfel-Chutney
50min
Nougateis mit Quittenkompott
12 h
Quitten-Meerrettich
30min
Ingwer-Quitten-Streusel
1 h 5min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1 h