Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredients

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fiber 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Traditionele vruchtenjam

55min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

200 g prei fruiten

20min

Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti

1 h

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 h 15min

Aardappel- en groentenpuree

40min

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Aardappelpuree

45min

Bloemkool met kaas

55min