Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

3.6 12 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredients

Broccoli en aardappelen

broccoli in roosjes
600 g
water
700 g
zout
½ tl
aardappelen in stukken (3-4 cm)
500 g

Kaassaus

blauwschimmelkaas in stukken
100 g
bloem
20 g
boter
50 g
room
80 g
gemalen witte peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fiber 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Vleesballetjes met tomatensaus

45min

Pompoensoep

35min

Bloemkool met kaas

55min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Quenelles met waterkerssaus

2 h 45min

Chocolade broodpudding

1 h 25min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Rijst met groentemix

55min

Bechamelsaus

15min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Aardappelpuree

45min