Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

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Prep. 20min

Total 45min

2 porzioni

Ingredients

200 g di pasta sfoglia pronta
latte q.b.
tuorlo q.b.
60 g di Gorgonzola a pezzi
80 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
4 g gherigli di noci spezzettati grossolanamente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 705.5 mg

Protein 15 g

Calories 2565.5 kJ / 613 kcal

Fat 45.1 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 7.4 g

Carbohydrates 36.9 g

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