Caldo de legumes funcional

Caldo de legumes funcional

4.9 9 rating

Prep. 10min

Total 1 h 40min

1500 g

Ingredients

cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
200 g
200 g pastinaca, cortada em pedaços
bolbo de funcho cortado em quartos
150 g
folhas de tomilho fresco
15 g
salsa
15 g
alho-francês
65 g
aipo
35 g
folhas de louro
2
pimenta preta
15 grãos de
água
1650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 22.8 mg

Protein 0.6 g

Calories 80.4 kJ / 19.2 kcal

Fat 0.1 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revolution - Marta Caras Lindas 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1 h 10min

Carpaccio de beterraba

20min

Pasta de tomate mediterrânica

15min

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3 h

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16 h

Manteiga de amêndoa e baunilha

20min

Piza de massa vermelha com burrata, beringela e curgete salteadas

3 h 45min

Iogurte vegan de caju e baunilha

15 h 30min

Arroz vermelho com amêndoas

1 h

Iogurte de soja com coco

10 h

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 h 40min

Pão brioche sem glúten

2 h 50min