Kurczak po cygańsku
TM6 TM5

Kurczak po cygańsku

4.6 (1.9K ratings)

Ingredients

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 4 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 1000 g), osobno udka i podudzia
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • papryka słodka, mielona, do oprószenia
  • 130 g ketchupu, pikantnego lub łagodnego
  • 130 g powideł śliwkowych
  • 130 g wody
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 8 - 10 śliwek suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3031 kJ / 724 kcal
Protein
45 g
Carbohydrates
45 g
Fat
42 g
Saturated fat
8 g
Fiber
5 g
Sodium
1508 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes