Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
TM6 TM5

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

4.5 (98 ratings)

Ingredients

Farsz

  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych, opłukanych (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g sera parmezan
    or 10 g sera grana padano
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 6 liści bazylii, świeżych
  • 125 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Faszerowana pierś z indyka

  • 1 pierś z indyka, bez skóry, bez kości (700-800 g)
  • 6 - 9 plastrów szynki parmeńskiej
    or 6 - 9 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
  • 1300 g wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
3069 kJ / 734 kcal
Protein
93 g
Carbohydrates
3 g
Fat
37 g
Saturated fat
10 g
Fiber
1.2 g
Sodium
991 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes