Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

Σπετζοφάι, Ραδίκια στον ατμό, Τυροκαυτερή

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 μερίδες

Ingredients

Τυροκαυτέρη

σκόρδο
1 σκελίδα
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ψιλοκομμένη (1 χιλ.)
½
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
φέτα σε κομμάτια (4 εκ.)
400 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Ραδίκια στον ατμό

φρέσκα ραδίκια καλά πλυμένα
500 γρ.
νερό
500 γρ.

Σπετζοφάι

λουκάνικο χωριάτικο, σε φέτες (3 εκ.)
350 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πράσινη πιπεριά κέρατο, σε κομμάτια (4 εκ.)
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
1 κ.γλ.
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
250 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
λεμόνι μόνο το χυμό
½

Difficulty

easy

Nutrition per 4 μερίδες

Protein 0 g

Calories 0 kJ / 0 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Απλές Ιδέες 8 Recipes
Greece

You might also like...

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Πολίτικη σαλάτα

20min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Γίγαντες στο φούρνο

12 h 30min

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

No ratings

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25min

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5 h 20min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

No ratings

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 h

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

1 h