Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15 min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερις
No ratings
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
No ratings
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Bloody Mary
10min
Σάλτσα Ρομέσκο
No ratings
Ρυζόγαλο με μάνγκο
No ratings
Προφιτερόλ
2h
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings