Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 γρ. βελγικό αντίβ
- 20 γρ. ζαχαρωμένο τζίντζερ
- 40 γρ. καρύδια πεκάν
- 150 γρ. σέλερι, σε κομμάτια (5 χιλ.)
- 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
- 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
- 30 γρ. μαγιονέζα
- 2 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 ρόδι, καθαρισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 7.2 g
- Saturated fat
- 0.8 g
- Fiber
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Μπουρέκι Χανιώτικο
No ratings
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα
No ratings
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12h 20min
Sex on the Beach
10min
Σπελτ
No ratings
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings
Πανετόνε με sherry
5h 15min