Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0 2 ratings

Prep. 25min

Total 30min

8 μερίδες

Ingredients

βελγικό αντίβ
600 γρ.
ζαχαρωμένο τζίντζερ
20 γρ.
καρύδια πεκάν
40 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (5 χιλ.)
150 γρ.
μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
1
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
1
μαγιονέζα
30 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ρόδι καθαρισμένο
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Greece

You might also like...

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 h

Φαλάφελ στο φούρνο

1 h 20min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 h 35min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Αλλαντικό κοτόπουλου

45min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20min

Φαλάφελ

1 h 25min

Pulled chicken BBQ

15min

Ταμπουλέ

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

1 h 30min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5min

Show all

Show all