Machaca de camarón (Black Diamond)

Machaca de camarón (Black Diamond)

3.9 429 ratings

Prep. 10min

Total 30min

5 porciones

Ingredients

1000 g de agua
1000 g de camarones grandes, pelados
150 g de cebolla
30 g de aceite
2 dientes de ajo pelados
210 g de jitomate sin semilla (solo la pulpa)
1 chile serrano sin semilla o al gusto
1 cdita de sal fina o al gusto
1 chile verde, fresco sin semilla o al gusto
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
tortillas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1148.6 mg

Protein 17.3 g

Calories 684.7 kJ / 163.6 kcal

Fat 7.3 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 0.8 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB 24 Recipes
Mexico

You might also like...

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Enfrijoladas

30min

Papitas negras

55min

Caldo de queso

40min

Frijoles puercos a mi manera

25min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Barbacoa de hongos

30min

Salsa de chile de árbol seco

20min

Botana fresca de surimi

10min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 h 30min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50min