Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 2 teentjes knoflook
- 40 g lente-uien, wit en groen gedeelte, in plakjes
- 20 g olie
- 200 g gekookte ham, in stukken (2 cm)
- 150 g paksoi (± 1 stuk), in stukken (3 cm)
- 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 10 g Shaoxing rijstwijn
- 5 g rijstazijn
- 20 g lichte sojasaus
- 1 tl zout
- Nutrition
- per 3 porties
- Calories
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Protein
- 54.9 g
- Carbohydrates
- 215.7 g
- Fat
- 39.2 g
- Saturated fat
- 7.6 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 5453.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Roerbak met aubergines en kofu
No ratings
Parelgerst Nasi Goreng met scampi's
No ratings
Vegetarische chili
1h 5min
Aziatische groentesoep met tofu
1h 30min
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Koolstoofpot met kalkoen
No ratings
Amandelpap
10min
Kip in adobo saus met puree van bakbananen
No ratings
Vegetarische bruine rijst
40 min
Iers sodabrood
No ratings
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1h 15 min