![Hong Kong rijst met worst Hong Kong rijst met worst](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91f7a284-4e6b-4e74-baec-d87f9aebdaca/Derivates/ba223810-430a-4f88-8825-f07716bf2196.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g korte korrel rijst, japonica
- 100 g chinese worst (zie tip)
- 50 g groene erwten (vers of diepvries)
- 70 - 100 g spekblokjes
- 10 g lichte sojasaus
- 5 g donkere sojasaus
- 360 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 1 tl suiker
- ¼ tl zout
-
¼
tl gemalen witte peper
or ¼ tl gemalen zwarte peper - lente-ui, gehakt, als afwerking
- Nutrition
- per 3 porties
- Calories
- 6163.4 kJ / 1473.1 kcal
- Protein
- 42.5 g
- Carbohydrates
- 215.4 g
- Fat
- 53.4 g
- Saturated fat
- 21.8 g
- Fiber
- 2.8 g
- Sodium
- 2389.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1h 30min
Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten
30min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 min
Pilav met varkensvlees en wilde rijst
1h 10min
Aardappel-, spek- en kaastortilla
50 min
Tagliatelle met broccoli
15min
Japanse kip curry
55 min
Scampi cajun citroen pasta
30min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50 min
Arabische kip met couscous
45 min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Snelle Thaise kipcurry
40min