Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated fat
- 7.8 g
- Fiber
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1h 15min
Courgettesoep met munt
35min
Zoetzure vis met rijst
1h 5min
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Kantonese gebakken rijst met garnalen
50min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Kleverige sesamkip
40min
250 g sjalot fruiten
No ratings
Krokante kalkoenballetjes met linzen
No ratings
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min