Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

4.2 23 rating

Prep. 5min

Total 50min

4 porties

Ingredients

jasmijnrijst
250 g
olie
20 g
teentje knoflook
1
rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
250 g
water en iets meer om de rijst te dekken
430 g
broccoliroosjes (± 2 cm)
150 g
lichte sojasaus
40 g
donkere sojasaus
10 g
oestersaus
50 g
bamboescheuten, uit blik in reepjes
50 - 60 g
sesamolie
5 g
gemalen gember
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
1 tl
lente-ui in plakjes (1 mm), als afwerking
gedroogde chilivlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 5952.8 mg

Protein 82.9 g

Calories 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fat 40 g

Fiber 5.4 g

Saturated fat 7.8 g

Carbohydrates 221.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Chinese keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Fruitschotel met citroen-honingdressing

No ratings

Scandinavische brunch

No ratings

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 h

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

No ratings

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 h 10min

Tandoori kip wraps

50min

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 h 5min

Kimchi risotto

25min