Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 400 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- νερό, για το βράσιμο των πρέτζελ
- 3 κ.σ. μαγειρική σόδα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 280.5 kJ / 66.8 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated fat
- 0.3 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 573.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Πιτσάκια
1h 10min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
No ratings
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
No ratings
Crêpes Suzette
No ratings
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
No ratings
Λεμόνια σε άλμη
No ratings
Ρολάκια τίγρεις
No ratings
Σκαλτσούνια
1h 15min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1h 20min