Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Τούρτα δώρο γενεθλίων
Ingredients
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
-
παντζάρι75 γρ.
-
νερό70 γρ.
Παντεσπάνι
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ζάχαρη280 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος1
-
αυγά6
-
αλεύρι225 γρ.
-
αλεύρι self-raising80 γρ.
-
πλήρες γάλα2 κ.σ.
Λευκή ζαχαρόπαστα
-
νερό40 γρ.
-
ζελατίνη σε σκόνη3 κ.γλ.
-
γλυκόζη100 γρ.
-
γλυκερίνη (βλ. συμβουλή)15 γρ.
-
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα620 γρ.
Ροζ ζαχαρόπαστα
-
νερό25 γρ.
-
ζελατίνη σε σκόνη3 κ.γλ.
-
γλυκόζη100 γρ.
-
γλυκερίνη15 γρ.
-
ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα620 γρ.
Βουτυρόκρεμα
-
ζάχαρη άχνη250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (2 εκ.)125 γρ.
-
νερό, καυτό2 κ.γλ.
-
πάστα από σπόρους βανίλιας½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
μαρμελάδα της επιλογής σας2 κ.σ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
-
νερό για το άλειμμα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
International
You might also like...
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Ninguna calificación
Στέικ sous-vide
Ninguna calificación
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
Ninguna calificación
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Xυμός λαχανικών
Ninguna calificación
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Ninguna calificación
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Ninguna calificación
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Ninguna calificación
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Ninguna calificación
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1h 15min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Λουκουμάδες
2h 25min