![Τάρτα σοκολάτας με φράουλες Τάρτα σοκολάτας με φράουλες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5643a9b-e4ef-4b08-931b-ccb1c5861357/Derivates/c778c11c-d2e0-4989-bd93-40d15ac90d46.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. ζάχαρη
- 200 γρ. βούτυρο, σε κύβους 2 εκ.
- 370 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- λάδι, για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
- 200 γρ. γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κρόκους αυγού
- 100 γρ. ζάχαρη
- 250 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε μικρά κομματάκια
Συναρμολόγηση
- 250 γρ. φράουλες, φρέσκιες
- 20 γρ. ξύσμα σοκολάτας, για το γαρνίρισμα
- 20 γρ. ζάχαρη άχνη
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2615 kJ / 625 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 65.7 g
- Fat
- 35.2 g
- Fiber
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min
Δούκισσα
5h 30 min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h
Μοχίτο φράουλα
10 min
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10 min
Αμυγδαλωτά με κακάο
55min
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1h 55min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Σοκολατόψωμο
2h 20 min
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1h 25 min
Σορμπέ μοχίτο
10 min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1h 30min