Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
Prep. 20min
Total 3 h 45min
10 κομμάτια
Ingredients
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
-
ζάχαρη100 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.200 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
-
γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες φρέσκιες250 γρ.
-
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη20 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
10.1 g
Calories
2615 kJ /
625 kcal
Fat
35.2 g
Fiber
2.6 g
Carbohydrates
65.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γεύσεις σοκολάτας
10 Recipes
International
International
You might also like...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Κρουασάν για το πρωινό
3 h 5min
Παγωτό καραμέλα
9 h
Παγωτό καϊμάκι
11 h 30min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 h 10min
Βοδινό Στρογκανόφ
1 h
Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα
6 h 30min
Σοκολατόψωμο
2 h 20min
Κρέμα φράουλας
2 h 10min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2 h 20min
Κέικ λεμονιού
2 h