Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.8 8 rating

Prep. 20min

Total 3 h 45min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Πτι φουρ (παστούδες)

1 h 35min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Τάρτα με φράουλες

2 h

Σούπα γλυκοπατάτας με φακές

45min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4 h 25min

Κιμάς - αρνί

No ratings

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

No ratings

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1 h 15min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Cupcakes βανίλιας

35min

Γιορτινό κέικ

No ratings

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50min