Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 9 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 45min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 h 50min

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

4 h 50min

Λαζαράκια

2 h 25min

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1 h 30min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

No ratings

Λουκουμάδες

2 h 25min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7 h 20min

Λάβα κέικ

30min

Μπράουνις

50min

Πίτσα μαργαρίτα

2 h 10min