Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 45min

10 κομμάτια

Ingredients

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 10.1 g

Calories 2615 kJ / 625 kcal

Fat 35.2 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 65.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Γλυκό κυδώνι

35min

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

35min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4h 10min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Pas d’évaluation

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h