Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 porții

Ingredients

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1554.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Fat 102.5 g

Fiber 20.6 g

Saturated fat 48.6 g

Carbohydrates 156.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de roșii, linte și cimbru

40min

Supă de morcovi, portocală și ghimbir

25min

Somon teriyaki sous-vide

No ratings

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

40min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

30min

Supă cremă de ardei gras

20min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 h 10min

Supă cremă de mazăre

40min

Supă cremă de dovlecei

25min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Supă cu spanac și parmezan

45min