
Devices & Accessories
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
Prep. 15min
Total 1 h 35min
6 porții
Ingredients
Sos de coriandru și chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli verde, proaspăt fără semințe dacă preferați1
-
coriandru proaspăt frunzele și tulpinile2 fire
-
ulei de măsline extravirgin50 g
-
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie)20 g
-
chimion măcinat după gust1 linguriță
-
sare de mare fină1 priză
Frittata
-
ceapă roșie tăiată jumătăți100 g
-
ghimbir proaspăt descojit2 cm
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
dovlecel tăiat în bucăți (3-4 cm)100 g
-
cartof dulce tăiat în bucăți (3-4 cm)250 g
-
ouă6
-
sare de mare fină1 linguriță
-
brânză feta50 g
-
semințe de dovleac prăjite (opțional)20 g
Nutrition per 1 porție
Calories
407 kcal /
1711 kJ
Protein
17.3 g
Fat
30.6 g
Carbohydrates
15.5 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
5.2 g
Sodium
587 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Recreația mare
10 Recipes
International
International