Mei cu pudră de curry și pui
TM6

Mei cu pudră de curry și pui

4.8 (6 ratings)

Ingredients

  • 2 căței de usturoi
  • 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
  • 30 g ulei vegetal
  • 80 - 100 g ardei grași, tăiați cuburi (aprox. 2 cm)
  • 100 g ceapă, tăiată cuburi (aprox. 2 cm)
  • 2 lingurițe pudră de curry
  • ½ linguriță condiment „5 arome”
  • 200 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
  • 200 g boabe de mei
  • 80 g mazăre congelată
  • 600 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
  • 20 g sos de soia
  • 1 linguriță sare
  • coriandru, frunze proaspete, tocate, pentru decor

Nutrition
per 4 porții
Calories
5956.4 kJ / 1423.6 kcal
Protein
76.2 g
Carbohydrates
177.2 g
Fat
44.9 g
Saturated fat
4.8 g
Fiber
26.6 g
Sodium
3562 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes