Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orez brun
- 50 g caju crud
- 15 g ulei de măsline
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 800 g dovlecei, tăiați bucăți (5 cm)
- 2 căței de usturoi
- 20 g busuioc proaspăt, tulpinile și frunzele
- 450 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- ½ linguriță sare de mare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de țelină și măr
55 min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă cu spanac și parmezan
45min
Pahare cu somon și andive
No ratings
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Supă cremă de dovlecei
25min
Concentrat pastă de legume
45min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min