Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g orez brun
- 50 g caju crud
- 15 g ulei de măsline
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 800 g dovlecei, tăiați bucăți (5 cm)
- 2 căței de usturoi
- 20 g busuioc proaspăt, tulpinile și frunzele
- 450 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 5 g frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- ½ linguriță sare de mare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă cremă de dovlecei
25min
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă de praz și cartofi
40min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Salată de sfeclă roșie
10min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Supă de conopidă cu brânză
30min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50min