Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Coq au vin (kuře na červeném víně)
Prep. 30min
Total 2 h
4 porce
Ingredients
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
20367 mg
Protein
59 g
Calories
3232 kJ /
772 kcal
Fat
52 g
Fiber
3 g
Saturated fat
24 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rockstar Betty
6 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 h 40min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 h 30min
Hovězí Stroganoff
35min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 h 5min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 h 20min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 h 20min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h