Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

4.6 21 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

20 g de sucre en poudre
1 citron jaune non traité zeste et jus
120 g de banane coupée en rondelles
150 g de mangue mûre détaillée en dés
150 g d'ananas frais détaillé en dés
1500 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3 mg

Protein 0.8 g

Calories 355.8 kJ / 84 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

You might also like...

ATELIER menu 1

1 h

Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

45min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45min

Faire revenir de l'ananas

Faire revenir de l'ananas

15min

Faire rissoler des poires

Faire rissoler des poires

15min

Faire rissoler des pommes

Faire rissoler des pommes

15min

Faire dorer des oignons avec du piment

Faire dorer des oignons avec du piment

20min

Dorer 250 g de porc en lanières

Dorer 250 g de porc en lanières

15min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1 h

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 h 30min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30min