Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

4.6 21 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

20 g de sucre en poudre
1 citron jaune non traité zeste et jus
120 g de banane coupée en rondelles
150 g de mangue mûre détaillée en dés
150 g d'ananas frais détaillé en dés
1500 g d'eau
30 g de jus de citron (½ citron)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3 mg

Protein 0.8 g

Calories 355.8 kJ / 84 kcal

Fat 0.3 g

Fiber 2.3 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

You might also like...

Pâtes au cacao façon tiramisu

1 h 10min

ATELIER menu 2

1 h

L'aventure Vorwerk

5min

ATELIER menu 1

1 h

Poires au sirop sous-vide

45min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Faire revenir de l'ananas

15min

Faire sauter un mélange de légumes

30min

Sorbet aux fruits (Découverte)

10min

Sauce au caramel

1 h 30min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1 h 45min