Mince pies χωρίς γλουτένη

Mince pies χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 35min

Total 1 h 30min

24 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη

πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
1 ½
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (κρύο)
175 γρ.
νερό (κρύο)
110 γρ.

Γέμιση

έτοιμο μείγμα γέμισης mincemeat χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
15 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
60 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.σ. καυτό νερό
1 κ.σ.
γάλα για το άλειμμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 31 mg

Protein 1.2 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 9 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χριστούγεννα 12 Recipes
International

You might also like...

Κεσκέκι

No ratings

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 h 20min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

No ratings

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

No ratings

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 h 40min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

No ratings

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

No ratings

Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα

No ratings

Μούσλι για ενέργεια

25min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 h 15min

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min