Mince pies χωρίς γλουτένη

Mince pies χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 35min

Total 1 h 30min

24 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη

πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
1 ½
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (κρύο)
175 γρ.
νερό (κρύο)
110 γρ.

Γέμιση

έτοιμο μείγμα γέμισης mincemeat χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
15 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
60 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.σ. καυτό νερό
1 κ.σ.
γάλα για το άλειμμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 31 mg

Protein 1.2 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 9 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χριστούγεννα 12 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

No ratings

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

No ratings

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

No ratings

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1 h 30min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

No ratings

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

No ratings

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45min

Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα

2 h 10min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 h

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min