Mince pies χωρίς γλουτένη

Mince pies χωρίς γλουτένη

No ratings

Prep. 35min

Total 1 h 30min

24 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη μπριζέ χωρίς γλουτένη

πορτοκάλι (μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του)
1 ½
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (κρύο)
175 γρ.
νερό (κρύο)
110 γρ.

Γέμιση

έτοιμο μείγμα γέμισης mincemeat χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
15 γρ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
60 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μαρμελάδα βερίκοκο την οποία έχετε αναμείξει με 1 κ.σ. καυτό νερό
1 κ.σ.
γάλα για το άλειμμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 31 mg

Protein 1.2 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 9 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Χριστούγεννα 12 Recipes
International

You might also like...

Μπράουνις (βέγκαν)

2 h 40min

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

No ratings

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1 h 10min

Μους φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1 h

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

No ratings

Sex on the beach

5min

Ρυζόγαλο

55min

Meloncello

96 h

Sex on the Beach

10min

Blue Hawaiian

No ratings

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min