Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
TM31 TM5

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9 (7 ratings)

Ingredients

  • βούτυρο, για το βουτύρωμα
  • 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα
  • 2 πορτοκάλια, με τη φλούδα, κομμένα στα 4, χωρίς κουκούτσια (400 γρ.)
  • 7 αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. γάλα
  • 75 γρ. σιμιγδάλι
  • λίγο αλάτι

Γλάσο

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια
  • 180 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 40 γρ. ζάχαρη

Συναρμολόγηση

  • 10 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα και καβουρδισμένα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1509 kJ / 361 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
20.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes