Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

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Prep. 20min

Total 45min

8 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
50 g
huevos
6
de agua
800 g
de aceite de oliva
30 g
de cebolleta
40 g
de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
300 g
de tomate frito
240 g

Bechamel

de aceite de oliva
30 g
de cebolla
40 - 50 g
de harina de trigo
40 g
de leche
400 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco

Nutrition per 8 raciones

Calories 1934.5 kcal / 8093.7 kJ

Protein 138.9 g

Fat 119.1 g

Carbohydrates 73.1 g

Fiber 6.6 g

Saturated fat 34 g

Sodium 4866.7 mg

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