Imprezowe kąski preclowe

Name: Imprezowe kąski preclowe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 40 sztuk
Ingredients: 400 g mleka; 25 g drożdży świeżych; 600 g mąki pszennej chlebowej; 2 łyżeczki soli; olej; woda; 5 łyżek sody oczyszczonej; sól morska, gruboziarnista

4.4 200 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

40 sztuk

Ingredients

mleka
400 g
drożdży świeżych pokruszonych
25 g
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
600 g
soli
2 łyżeczki
olej do natłuszczenia
woda do gotowania (ok. 2 l)
sody oczyszczonej
5 łyżek
sól morska, gruboziarnista do posypania