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Salada Waldorf em folhas de endívia
Prep. 25min
Total 30min
8 doses
Ingredients
-
endívias600 g
-
gengibre cristalizado20 g
-
noz pecan40 g
-
talo de aipo cortado em pedaços (5 mm aprox.)150 g
-
maçã cortada em quartos100 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços150 g
-
maionese30 g
-
raspa de limão2 c. chá de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
mel1 c. chá de
-
tomilho, fresco só as folhas1 c. sopa de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
romã só as sementes1
-
mistura de rebentos10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
333.5 mg
Protein
2.2 g
Calories
547.8 kJ /
130.9 kcal
Fat
7.1 g
Fiber
5.4 g
Saturated fat
0.8 g
Carbohydrates
17.1 g
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