Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tk kapari turşusu
- 2 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 1 dal dereotu, sadece yaprakları
- 1 diş sarımsak
- 2 ançüez, yağı süzülmüş
- ½ tk limon kabuğu rendesi , sadece sarı kısımları
- 130 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 1 tk domates sosu (optional)
- 1 tk Dijon hardalı
-
1
tk brendi
or 1 tk elma sirkesi -
1
tk Madeira şarabı, tatlı
or 1 tk elma suyu - ½ tk Worcestershire sosu
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk köri tozu
- ½ tk karabiber, serpmek için ekstra karabiber
- 2 tk limon suyu
- zeytinyağı, etleri yağlamak için
- tuz, damak tadına göre
- 6 dana bonfile (her biri yaklaşık 200 g - bk. öneriler), oda sıcaklığında dinlendirilmiş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 31.6 g
- Fiber
- 0.4 g
Alternative recipes
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Hardallı Balzamik Sirke Sosu
10 min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20 min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2h 20 min
Somon Tartar
10 min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45 min
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min
Pizza Margherita
2h 15 min