Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

3.7 42 rating

Prep. 10min

Total 1 h

2 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
15 g de gingembre frais
60 g de sauce de soja
350 g de viande de bœuf type faux-filet
20 g d'huile de sésame
60 g d'oignon rouge coupé en deux
200 g de chou chinois grossièrement émincé
200 g de carottes coupées en tronçons de 2 cm
1400 g d'eau
150 g de laitue iceberg coupée en chiffonade
100 g de germes de soja frais lavés
20 g de noisettes décortiquées et concassées
6 - 8 feuilles de menthe fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2397.5 mg

Protein 48 g

Calories 2202.5 kJ / 526 kcal

Fat 29 g

Fiber 7.5 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - décembre 9 Recipes
France

You might also like...

Salade de bœuf et roquette

Salade de bœuf et roquette

25min

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50min

Poulet sauce soja avec légumes verts

Poulet sauce soja avec légumes verts

13 h

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Boulettes de bœuf à l'italienne

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 h 25min

Laab kai (Salade au poulet)

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

30min

Salade thaïe au bœuf

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12 h

Poke bowl hawaïen

Poke bowl hawaïen

45min

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2 h 5min