Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

No ratings

Prep. 25min

Total 2 h 5min

6 porties

Ingredients

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 2330 kJ / 559 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Pas d’évaluation

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

Pas d’évaluation

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Sangria

Sangria

10min

Gin en lavendelijs

Gin en lavendelijs

14h 35min

Mexicaanse rozemarijnpunch

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Pas d’évaluation

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Pas d’évaluation

Truffel-Parmesaan-Ravioli

Truffel-Parmesaan-Ravioli

3h 30min

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

Pas d’évaluation