Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0 7 ratings

Prep. 5min

Total 15min

1 kop

Ingredients

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
extra vergine olijfolie
20 g
sinaasappelsap vers geperst
20 g
water
10 g
tabasco (optional)
2 scheutjes
boter
130 g
paprikapoeder
1 tl
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kop

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fiber 4 g

Saturated fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Sauzen 14 Recipes
Benelux

Warme Sauzen 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Mangochutney

1 h 20min

Rabarberijs

36 h 25min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 h 45min

Sous-vide peren met kaneel

2 h 5min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Kruidenboter flatbreads

35min

Gezouten karameltaart

2 h 40min

Ijs van amarenakersen

8 h 10min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3 h

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Vijgenmosterd

25min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24 h