Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Ingredients
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Králík v balíčku s tymiánem
1 h 30min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1 h 15min
Spanakopita (řecký špenátový koláč)
1 h 30min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 h 20min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 h 15min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 h
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 h
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min
Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem
55min