Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Ingredients
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Czech Republic
You might also like...
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 h 10min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Salát z nových brambor s uzeným pstruhem
40min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 h 10min
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
1 h 10min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 h 10min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1 h
Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem
35min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min