Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pavlova
- 250 g di zucchero
- 200 g di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 10 g di amido di mais (maizena)
Coulis di lamponi
-
200
g di lamponi
or 200 g di lamponi surgelati - 100 g di zucchero
- 20 g di succo di limone
Panna montata e assemblaggio
- 500 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 melagrana, i chicchi
- 2 - 4 fichi, in quarti (optional)
- 2 rametti di mentuccia, le foglie lavate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated fat
- 11.5 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Alternative recipes
Pavlova
2h 45min
Occhi del diavolo
40min
Terrina di anatra e pollo con amarene
9h 30min
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1h
Torta Saint Honoré
5h 50min
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5h
Mini pavlove
2h 30min
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Caramello salato
1h