Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pavlove
- 150 g di zucchero
- 150 g di zucchero a velo
- 150 g di albumi
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
- 250 g di zucchero
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 430 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di aceto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2047 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 14.3 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 52.1 mg
Alternative recipes
Crema ai frutti rossi (TM6)
20min
Pavlova
2h 45min
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30min
Mini pavlove
2h 30min
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Cheesecake alla crema catalana
4h
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Caramello salato
1h
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Caramello liquido
35min
Zuppa inglese
6h