![Almôndegas de peru com abóbora Almôndegas de peru com abóbora](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36CE322C-0761-49C9-BB96-CCFC58C982BC/Derivates/e12e080e-c3a8-433d-9873-a86bfad60922.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g cebola
- 1 dente de alho
-
10
g coentros
or 10 g salsa - 250 g peito de peru cortado em cubos, semicongelado (2 horas)
- 15 g flocos de aveia
- 1 ovo
- ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- ¾ c. chá de paprika
- 500 g água
- 200 g abóbora cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
- 150 g batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 200 g leite
-
¾
c. chá de caldo de legumes caseiro
or ½ cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de caril em pó
- ½ c. chá de goma de alfarroba (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1801.2 kJ / 430.5 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 15.9 g
- Saturated fat
- 5.2 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 748.3 mg
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