Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4 55 ratings

Prep. 5min

Total 2 h 30min

4 doses

Ingredients

lentilhas verdes
100 g
salsa
15 g
azeite
45 g
gengibre
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
100 g
caril em pó
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
150 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
650 g
leite
150 g
pimenta
1 pitada de
iogurte grego
100 g
lima (raspa e sumo)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1012.9 mg

Protein 13.2 g

Calories 1737.9 kJ / 415.4 kcal

Fat 14.6 g

Fiber 10.3 g

Saturated fat 3.2 g

Carbohydrates 61.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2017 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

1 h 40min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 h 20min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1 h 45min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1 h 30min

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1 h 20min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2 h 25min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 h 35min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min