Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g couve-flor, só os raminhos
- 200 g tofu fumado cortado em cubos (2 cm)
- 20 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g sementes de sésamo
- 500 g água
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 10 g coentros, só as folhas
- ½ malagueta vermelha
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 150 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 10 g óleo de sésamo
- ¼ c. chá de paprika fumada
- ¼ c. chá de sal
- 60 g iogurte c/ 1,5% gordura
- 30 g massa de pimentão
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas (5 mm)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1363.6 kJ / 325.9 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 42.9 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated fat
- 2.7 g
- Fiber
- 9.6 g
- Sodium
- 1203.3 mg
Alternative recipes
Beringela assada com queijo de cabra - TM6
40min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40min
Moussaka de lentilha
2h 20min
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1h
Beringela assada com queijo de cabra - TM5
40min
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50min
Sopa miso (Misoshiru)
15min
Soufflé de espinafres e cogumelos
1h 20min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1h 45min