Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g lentilhas vermelhas
- Água q.b. p/ demolhar
- 2 limões
- 40 g folhas de salsa
- 40 g folhas de coentros
- 100 g couve-flor, só os floretes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 30 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Óleo q.b. p/ fritar
- Pasta de sésamo (tahini) q.b. p/ servir
- Pão pita q.b. p/ servir
- Alface q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 235 kJ / 56 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 54 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas de beringela
1h
Medalhões vegetarianos
1h 10min
Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
45 min
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Bolonhesa vegan
40min
Pudim de feijão com creme de abacate
1h
Falafel com húmus de beterraba
20 min
Hambúrgueres de tremoço
1h 10min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Almôndegas de lentilhas com massa a vapor
3h 25min
Tofu mexido
25min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min