Purée d'amande

Name: Purée d'amande
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 400 g
Ingredients: 400 g d'amandes émondées; 1 pincée de sel

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Prep. 5min

Total 10min

400 g

Ingredients

400 g d'amandes émondées (voir "Variante(s)")

400 g d'amandes décortiquées, (voir "Variante(s)")
1 pincée de sel
1 pincée de sucre (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 19 mg

Protein 21.5 g

Calories 2630 kJ / 636 kcal

Fat 52.5 g

Fiber 8.8 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 10.5 g

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